Pasta mit Frischkäse-Shrimps-Sauce

Name: Pasta mit Frischkäse-Shrimps-Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 300 g Nudeln; 1 Becher Frischkäse mit Knoblauch oder nach Belieben, ca. 150 g; ½ Becher Sahne, ca. 100 g; 200 g Shrimps; 1 TL Tomatenmark; etwas Currypulver, je nach Geschmack; etwas Cayennepfeffer, je nach Geschmack; 1 TL Sambal Oelek; etwas Salz und Pfeffer; etwas Milch; wenig Parmesan

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2

Sahne, Frischkäse und Tomatenmark in einen Topf geben und erhitzen, bis sich alles miteinander verbunden hat. Curry, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen, die Menge nach Geschmack wählen. Die Shrimps und Sambal Oelek hinzufügen und noch ein paar Minuten köcheln lassen.
Schritt 3

Die Soße im Topf mit den Nudeln vermengen und dann mit ein wenig Parmesan direkt auf den Teller anrichten.
Schritt 4

Tipp: Nach Belieben noch etwas Milch hinzugeben, wenn man es gerne etwas "flüssiger" mag.
Schritt 5

Man könnte die Sahne auch komplett durch Milch ersetzten, dann ist es ein wenig kalorienärmer.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.