Pasta bake

Die Nudeln nach Packungsbeilage kochen und beiseite stellen. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden, in Salzwasser 7 Minuten vorkochen und ebenfalls zur Seite stellen.

Sauerrahm, Gemüsebrühe, Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Speisestärke cremig rühren. Mozzarella kleinschneiden. Alle genannten Zutaten in einer großen Schüssel mischen und in eine Auflaufform geben. Reibkäse nach Belieben darüber streuen. Bei 200° O/U im Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse schön braun ist.

Dieses Gericht lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt herrlich! Natürlich kann man den Auflauf auch mit gekochtem Schinken oder gebratenem Hähnchenfleisch ergänzen.

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