Partybrötchen mit Schinken und Lauch

Name: Partybrötchen mit Schinken und Lauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Baguette(s) - Brötchen; 100 g Butter; 250 g Naturjoghurt; 250 g Sahne; 3 Stange/n Lauch, kleine; 300 g Käse, gerieben; 200 g Schinken, gekocht; Petersilie

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen vorheizen auf 170°C Umluft. Die Brötchen längst aufschneiden. Beide Hälften mit der Butter bestreichen. Porree fein hobeln. Schinken fein wiegen. Alle Zutaten mischen und auf den Brötchenhälften verteilen. Brötchen 15 Minuten backen (am besten legt man Backpapier auf das Blech).
Schritt 2

Schmecken auch noch kalt prima.
Schritt 3

Die Masse kann problemlos am Tag vorher zubereitet und sogar eingefroren werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

curiosia says:

Hallo ich habe schon verschiedene Party-Brötchen von hier ausprobiert, aber dieses ist uns das liebste. Sogar Junior, der ja immer was zu mosern findet, mag diese Brötchen sehr und verlangt in regelmäßigen Abständen danach! Auch die Schwiegereltern sind mit gutem Apetitt dabei, wenn ich die Brötchen auftische. Toll finde ich, das ich die Schnippelei schon lange vorher machen, und die fertige Masse einfrieren kann. Nach dem Auftauen nur nochmal kräftig umrühren, Brötchen bestreichen, und ich hab wieder Zeit für den Besuch ;-) Danke für das tolle Rezept :-))
JIrousch says:

Hallo Das hört sich aber lecker an. Werde ich bei Gelegenheit ausprobieren, bis auf sie Brötchen habe ich die Zutaten eigentlich immer im Haus. LG HEIKE

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Partybrötchen mit Schinken und Lauch

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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