Pancakes mit Apfel

Name: Pancakes mit Apfel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Apfel; 4 Ei(er); 200 ml Milch; 2 Prise(n) Salz; 2 EL Zucker; 1 TL Vanillezucker; 160 g Mehl; etwas Öl zum Braten

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Apfel reiben und die Eier trennen. Die Eigelbe mit Milch, Salz, Zucker, Apfel und Vanillezucker verrühren. Das Mehl dazugeben. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Schritt 2

Den Teig in einer heißen Pfanne in Öl portionsweise in ausbacken. Die Pfannkuchen wenden, sobald sich mehrere Bläschen gebildet haben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.