Orangenlikör selbst gemacht

Name: Orangenlikör selbst gemacht - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 40 d 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Orange(n) (am besten ungespritzt); 40 Kaffee - Bohnen; 40 Würfel Zucker; 1 Liter Schnaps (klarer Korn oder Wacholderschnaps)

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

1 Orange(n) (am besten ungespritzt)

40 Kaffee - Bohnen

40 Würfel Zucker

1 Liter Schnaps (klarer Korn oder Wacholderschnaps)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Orange waschen, mit einem Messer 40 Schnitte hinein machen und in diese die 40 Kaffeebohnen drücken. Die gespickte Orange in ein verschließbares Gefäß legen. Die 40 Stücke Zucker dazu und mit dem Korn oder Wacholder aufgießen. Nun 40 Tage ziehen lassen und dann durch einen Kaffeefilter abgießen.
Schritt 2

Wer dieses Likör, z.B. zu Weihnachten, verschenken möchte, muss ihn spätestens am 14.11. ansetzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

cschoenbrodt says:

Hallo Sista, der Likör ist wirklich lecker - da waren sich unsere Test-Trinker einig. So lecker, dass wir ihn ab jetzt in Geschenkflaschen zum Kauf in unserem Café anbieten. Da wir auch u. a. unsere hauseigene Kaffee-Bohne vertreiben, ist der Kaffee-Orangen-Likör eine originelle Ergänzung des Sortiments. Danke für das tolle Rezept!
cschoenbrodt says:

Hallo Sista, danke für das interessante Rezept. Ich habe gestern den Likör angesetzt und warte mit Spannung auf das Trink-Ergebnis. Die 7-fache Menge reicht übrigens genau für eine 10-Liter-Ballonflasche. Constanze

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		2838 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Orangenlikör selbst gemacht

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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