- 5 Minuten
Orange - Mandel - Plätzchen
Zutaten
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Von Mais bis einschließlich Ahornsirup alles gut verrühren.
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Teig in zwei Hälften teilen und jeweils zwischen 2 Lagen Backpapier geben, mit einem Nudelholz den Teig verteilen
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Teig auf zwei Bleche geben und für ca. 35 min in den Kühlschrank,
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ERST dann die oberste Lage des Backpapier abziehen, gehobelte Mandeln auf dem Teig verteilen und beide Bleche im vorgeheizten Backofen bei ca. 160°C Heißluft ca. 10 min backen.
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Die Kuchen in Rechtecke oder Rauten schneiden, auf ein Kuchenrost ziehen und abkühlen lassen.
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Sie sind hauchdünn und sehr zart, wer sie nicht so dünn haben will, nehme nur 1 Backblech.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 1854 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: