- 20 Minuten
Ofenpfannkuchen mit Äpfeln
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Eine Pfanne oder Form von 24 cm Durchmesser buttern. Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Die Äpfel klein schneiden, in der Form verteilen und mit dem Zimtzucker bestreuen. Die Butter in Flöckchen darüber geben und ca. 5 Minuten im Ofen auf der mittleren Schiene backen.
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In der Zwischenzeit Eier, Mehl, Salz und Milch verrühren. Über die Äpfel gießen und weitere
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15 Minuten im Ofen backen, bis es schön braun wird.
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Dazu passt hervorragend Vanillesoße.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: