Nuss Nougat Creme selbst gemacht

Name: Nuss Nougat Creme selbst gemacht - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Haselnüsse, oder Walnüsse, oder Erdnüsse; 2 EL Sonnenblumenöl, oder Ölsorte nach Geschmack; 100 g Schokolade, Sorte nach Geschmack; 1 EL Kakaopulver, schwach entölt; 1 Prise(n) Salz; 1 EL Milchpulver, nach Belieben

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

100 g Haselnüsse, oder Walnüsse, oder Erdnüsse

2 EL Sonnenblumenöl, oder Ölsorte nach Geschmack

100 g Schokolade, Sorte nach Geschmack

1 EL Kakaopulver, schwach entölt

1 Prise(n) Salz

1 EL Milchpulver, nach Belieben

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nüsse in einer Pfanne etwas anrösten. Die Schokolade auf dem Herd, im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Schritt 2

Die Nüsse in einem Mixer so lange mahlen, bis die Masse durch das Öl der Nüsse pastös wird.Dann Öl, Kakaopulver und geschmolzene. Schokolade zugeben und erneut gründlich mixen.
Schritt 3

Wer mag, fügt auch die Prise Salz und das Milchpulver dazu. Für mehr Süße Zucker oder Stevia hinzugeben.
Schritt 4

Fertige Creme in ein Glas füllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Karel9 says:

Das Rezept hat wunderbar funktioniert. Ich habe am Ende noch gehackte Haselnüsse untergemischt, für den gewissen Crunch. ????
sirius_13 says:

Minimalistisch! Genau die Zutaten, die in eine Schoko-Nuss-Creme gehören und nicht mehr! Schmeckt sehr lecker. Wird sehr homogen, wenn die fertige Masse im Mixer bei rel. niedriger Drehzahl länger (etwa eine Viertelstunde) gerührt wird.

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Nuss Nougat Creme selbst gemacht

Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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