Nuriaufstrich

Die Eier hart kochen und schälen. Mit einer Gabel so klein wie möglich (kleinere Stücke sind erwünscht) zerdrücken und etwas salzen. Die Fische mit dem Öl ebenfalls mit der Gabel zerkleinern und mit den Eiern gut vermengen. Die Mayonnaise dazugeben. Alles gut vermischen. Dann die Paste nach Geschmack würzen und einige Zeit in den Kühlschrank stellen.

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