- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Die Nudeln nach Anweisung kochen.
Mandarinen halbieren, Gurken und Apfel (geschält oder ungeschält) in kleine Würfel schneiden.
Eier hart kochen. Die Möhren aus der Dose in kleine Scheibchen schneiden. Die Eier mit einem Eierschneider in kleine Würfel schneiden.
Abgekühlte Nudeln mit allen Zutaten vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken.
1 Portion entspricht ca. 100 g.
Der Nudelsalat schmeckt sofort gut, kann aber auch gerne noch eine Nacht durchziehen.
108 Kcal pro Portion.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 108 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: