Nudelsalat, einfach aber oho

Die Nudeln nach Anleitung im Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Gurke und die Wurst klein schneiden, das Dosengemüse abtropfen lassen und zusammen mit der Gurke und der Wurst in eine Schüssel geben.

Salatcreme/Mayonnaise und Joghurt mit den Kräutern und einer Prise Salz und Pfeffer verrühren. Dann die Nudeln abtropfen lassen und mit der Soße zum Gemüse geben.

Vorsichtig aber gut vermischen. Abgedeckt mehrere Stunden ziehen lassen und dann nochmal mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen.

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