Nudelsalat Anna

Nudeln nach Packungsangabe kochen.

Paprikaschoten putzen und Zwiebel schälen. Zusammen mit den Gewürzgurken würfeln. Die Gemüsebrühe im heißen Wasser auflösen und mit der Mayonnaise unter den Naturjoghurt geben.

Diese Sauce über die Nudeln geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bis zum Verzehr ca. eine Stunde ziehen lassen.

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