Nudeln mit würzigen Gorgonzolatomaten

Name: Nudeln mit würzigen Gorgonzolatomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Nudeln, z.B. Penne; 1 Knoblauchzehe(n); 200 g Crème fraîche; 250 g Kirschtomate(n); 200 g Gorgonzola; 1 EL Basilikum, gehackt; 3 EL Wasser von den Nudeln; Fett, für die Form; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln kochen und abtropfen lassen. Knoblauch abziehen und fein würfeln. Mit Crème fraîche, 3 EL Nudelwasser und Basilikum glatt rühren, mit Pfeffer und Salz würzen.
Schritt 2

Tomaten waschen und vierteln. Gorgonzola würfeln.
Schritt 3

Backofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen.
Schritt 4

Nudeln mit der Crème fraîche-Mischung und den Tomaten in eine gefettete Auflaufform geben. Die Käsewürfel darüber verteilen und im heißen Ofen 10 - 15 Minuten überbacken.
Schritt 5

Nach Wunsch mit frisch gemahlenem groben Pfeffer bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patricia2 says:

Danke für die Kommentare und dass mein Rezept gut ankommt.
karin510 says:

Hallo, ich habe dein Rezept heute ausprobiert. Lecker, schnell und einfach, das gibt es öfters. LG Karin