Nudeln mit Pfifferlingen in Sahnesoße

Name: Nudeln mit Pfifferlingen in Sahnesoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 100 g Nudeln; 200 g Pfifferlinge, frisch; 50 g Speckwürfel; 1 Zwiebel(n), klein geschnitten; 2 Knoblauchzehe(n), klein geschnitten; 100 ml Schlagsahne; 1 Bund Petersilie, klein geschnitten; 1 Bund Schnittlauch, klein geschnitten; 1 Msp. Kurkuma; 25 g Butter; Salz und Pfeffer; Kokosöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.
Schritt 2

In einer Pfanne die Pfifferlinge mit etwas Kokosöl anbraten. In der Mitte der Pfanne eine Stelle freimachen, die Butter darin schmelzen und Zwiebeln, Knoblauch und Speck braten. Gewürze, Kräuter und Sahne hinzugeben und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Zuletzt die Nudeln untermischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.