Nudeln mit Hähnchen-Mozzarella-Soße

Name: Nudeln mit Hähnchen-Mozzarella-Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 1 Pck. Mozzarella (125 g); 100 g Cherrytomate(n); 1 Spitzpaprika, rot; 300 g Nudeln; Salzwasser; ½ Becher Sahne; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; Chiliflocken; Oregano; Basilikum

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Inzwischen die Hähnchenbrust säubern und in Streifen schneiden, die Paprika und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2

Die Hähnchenbrust goldbraun anbraten, dann die Paprika und Tomaten dazugeben. Den Mozzarella abtropfen lassen und die Flüssigkeit aufheben. Den Mozzarella klein gerupft in die Pfanne geben.
Schritt 3

Wenn es eine cremige Masse ist, die Sahne, die Gewürze und nach Belieben etwas von dem aufgefangenen Mozzarellawasser dazugeben. Die Soße aufkochen lassen und dann mit den Nudeln servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.