Nudeln mit Brokkolisoße

Name: Nudeln mit Brokkolisoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Brokkoli; 1 Becher Sahne; 1 Paket Kochschinken; 1 Tasse Gemüsebrühe; 1 Prise(n) Muskat; Salz und Pfeffer; n. B. Saucenbinder oder Mehl oder Speisestärke zum Binden der Soße; 1 Pck. Nudeln; Salzwasser

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Brokkoli in kleine mundgerechte Röschen zerteilen, die Stiele schön klein schnibbeln. Alles in einer Tasse Gemüsebrühe kochen, bis die Röschen bissfest sind.
Schritt 2

Den klein geschnittenen Schinken, die Sahne und die Gewürze zugeben, aufkochen lassen und binden. Dazu die in der Zwischenzeit im Salzwasser gekochten Nudeln servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.