Nudeln in Thunfischsauce

Zwiebeln und Knoblauch putzen, würfeln und in heißem Öl andünsten. Anschließend Zucchini würfeln und dazugeben. Paprika- und Chilischote würfeln bzw. fein würfeln und ebenfalls mit anbraten. Dann Crème fraîche dazugeben und unterrühren. Anschließend den Thunfisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Das Ganze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Zum Schluss alles zusammenmischen und gleich servieren.

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