Nudeln á la 'Mama Rosa'

Tomaten mit dem Wein und dem Suppenwürfel etwa 5 min. köcheln lassen. Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Ketchup und Sahne dazu geben.

Nach Belieben mit etwas Saucenbinder eindicken.

Hitze reduzieren. Schnittlauch und Parmesan erst ganz am Schluss dazu geben (brennt leicht an). Mit den Nudeln vermischt servieren.

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