Nudelauflauf mit Champignons und Kochschinken


Arbeitszeit ca 30 Minuten


  • Nudeln al dente kochen.

  • Champignons säubern und in Scheiben schneiden. Kochschinken in Würfel schneiden. Sahne, Eier, Tomatenmark, Pfeffer und Salz zusammen verrühren.

  • Einen Auflaufform einfetten, die gekochten Nudeln hineingeben, darauf die Champignons verteilen und obendrauf den Kochschinken. Den Sahneguss darüber verteilen und mit dem Käse bestreuen.

  • Bei 200° im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten überbacken.

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AUTOR

Mark

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