Nudel-Karotten-Suppe

Das Sonnenblumenöl in einem großen Topf erhitzen. Die Karotten waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden und in dem heißen Öl kurz anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Muschelnudeln hinzugeben. Die Suppe für ca. 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend etwas getrocknete Petersilie hinzugeben und servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.