Nudel-Hackfleisch-Salat

Name: Nudel-Hackfleisch-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Hörnchennudeln; 300 g Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel(n); 200 g Senfgurke(n); 250 g Paprikaschote(n), rote; 4 EL Kräuteressig; 3 EL Öl; Salz und Pfeffer, frisch gemahlener schwarzer; Zucker; 1 Bund Dill; ½ EL Schnittlauchröllchen

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser gar kochen. Hackfleisch in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Beides abkühlen lassen.
Schritt 2

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Senfgurken evtl. etwas kleiner schneiden.
Schritt 3

Alle Zutaten miteinander vermischen.
Schritt 4

Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, gehacktem Dill und Schnittlauchröllchen eine Salatsauce zubereiten und über den Salat gießen. Alles gut miteinander vermischen und durchziehen lassen.
Schritt 5

Kurz vor dem Servieren noch mal abschmecken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

PFink says:

Hallo Heike, freut mich, das Dir der Salat so toll schneckt. Vielleicht liegt es daran, das ein Schreibfehler im Namen ist. Statt Nudeln steht nur Nuden. Meine Tochtwr und ich essen den Salat auch sehr gerne. LG Petra
Heike-Beier says:

Ich habe den Salat nun schon so oft gemacht....meeegaaa lecker. :) Es wundert mich, dass hier noch keine Bewertungen stehen. Ihr müsst ihn testen !!! Hatte mal kein Dill da und habe nur Schnittlauch genommen...schmeckt auch so ! Am liebsten nehme ich Spagettis. Danke für dieses leckere Rezept ! (Y)

älter Indianersalat

neuer Porreesalat III

verwandt

35 Minuten

Grüner Spargel-Salat mit Hackfleisch und Garnelen

45 Minuten

Thai-Hack-Salat

20 Minuten

Linsensalat II

2 Stunden

Kartoffelsalat, wie ihn Mutter macht

1 Stunde

Nudel-Hackfleisch-Salat

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Nudel-Hackfleisch-Salat

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat