Nudel-Hack-Salat

Name: Nudel-Hack-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln, (z. B. Fusilli); 1 Dose Mais; 3 Tomate(n); 5 EL Balsamico, dunkel; 3 EL Crème fraîche, oder Crème légère; 1 Zwiebel(n); 1 Schälchen Bouillon pur, instant (Rind); 1 Bund Kräuter, (Salatkräuter); 1 Pck. Fertigmischung, (Salatfix); 5 EL Sauce, (Tacco-Sauce); 500 g Hackfleisch, vom Rind oder gemischt; 100 g Käse, (Emmentaler)

Arbeitszeit ca	20 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln mit etwas Salz bissfest kochen, abschrecken und in eine Schüssel geben. Hackfleisch mit fein gewürfelter Zwiebel krümelig anbraten und mit etwas Rinderbouillon abschmecken. Danach über die Nudeln verteilen.
Schritt 2

Tomaten und Käse würfeln und mit gehackten Kräutern und dem Mais zu den Nudeln geben. Crème fraîche und Taccosauce mit dem Salatfix und Balsamico verrühren und über die Nudeln gießen. Alles miteinander vermischen und ziehen lassen.
Schritt 3

Man kann den Salat nach Belieben abwandeln. Als Hauptmahlzeit ideal oder auch als Partysalat
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.