Nudel-Gemüsetopf

Name: Nudel-Gemüsetopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln; 2 Zucchini; 4 Paprikaschote(n); 4 Tomate(n); 1 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 3 EL Tomatenmark; 4 Liter Gemüsebrühe; 1 Becher Sahne; Salz und Pfeffer; Paprikapulver, edelsüß

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauchzehe in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2

Die Nudeln in der Gemüsebrühe kochen, bis sie nur noch leicht hart sind. Anschließend die Hälfte der Brühe abgießen. Das Gemüse mit in den Topf geben und zugedeckt etwas kochen lassen. Tomatenmark und Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.