Nudel - Brokkoli - Aufauf



  • Nudeln al dente kochen. Brokkoli waschen, in keine Röschen teilen und bissfest dünsten. Schinken würfelig schneiden. In einer Schüssel Sahne und Creme fraiche glatt rühren. Schinken und 2/3 vom Käse zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano und Knoblauch würzen und alles gut verrühren.

  • Die Nudeln und den Brokkoli in eine gefettete Auflaufform füllen und das Sahnegemisch darüber leeren. Noch einmal gut vermischen und den restlichen Käse darüber streuen. Im Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten überbacken.

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AUTOR

Mark

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