Noch ein Schnitzeltopf

Die Schnitzel panieren, in der Pfanne anbraten und in 2-3 Teile schneiden. Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, zum Hackfleisch geben, mit saurer und süßer Sahne aufkochen. Danach salzen und pfeffern. Die geteilten Schnitzel in eine feuerfeste Form schichten und mit der Sahnesoße auffüllen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Man kann auch geriebenen Käse darüber streuen. Bei 200-220 Grad ca. 30-45 Minuten in den Backofen.

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