Neujahrskuchen nach Uromas Art

Name: Neujahrskuchen nach Uromas Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Kandiszucker, zerstoßen; 500 ml Wasser; 200 g Butter, zerlassen; 500 g Mehl; 1 Ei(er); 1 Zitrone(n), den Abrieb davon; Zimtpulver

Arbeitszeit ca	35 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kandiszucker im Wasser kochen und auflösen. Abkühlen lassen. Mit der Butter, dem Mehl, Ei und den Gewürzen verrühren. Etwa 5 Std. stehen lassen.
Schritt 2

Die Bratpfanne gut einfetten und jeweils 1 EL des Teiges hineingeben. 2-3 Min. goldgelb backen lassen. Nach dem Herausnehmen mit Zimt bestreuen und aufrollen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.