Müsli zum selber machen

Alle Flocken, Kerne und Nüsse in einer Schüssel mischen.

In einer großen Pfanne Butterschmalz und Honig erhitzen. Müslimischung dazu geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 min unter ständigem Rühren rösten. Aus der Pfanne nehmen und auskühlen lassen. Mit den Aprikosen mischen.

Müsli mit Joghurt oder Milch servieren.

Gut auch als Snack zwischendurch. Da die Masse sehr klebrig ist, kann man sie vor dem Auskühlen auch in Riegelform formen. Der perfekte und gesunde Pausensnack für die Kinder oder im Beruf.

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