Mozzarella-Paprika-Salat mit Joghurtdressing

Name: Mozzarella-Paprika-Salat mit Joghurtdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Mozzarella; ½ Paprikaschote(n), rot; ½ Paprikaschote(n), orange, grün oder gelb; 100 g Joghurt; 1 EL Essig; 1 Prise(n) Zucker; 1 EL Schnittlauch, frisch, gehackt; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Mozzarella würfeln. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und klein schneiden.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Den Mozzarella mit den Paprikastücken mischen und das Dressing darüber geben. Man kann es aber auch mit untermischen. Schmeckt als Salat oder Brotaufstrich.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.