Mirabellenmarmelade mit Amaretto

Mirabellen waschen, entsteinen und dann pürieren. Den Stevia-Gelierzucker, das Orangenaroma, die Zitronensäure und die Vanille dazugeben und alles 4 Min. sprudelnd kochen. Den Amaretto hinzufügen, Gelierprobe machen und dann in die vorbereiteten Gläser füllen.

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