Minzesauce für Pasta

Name: Minzesauce für Pasta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Tomate(n), geviertelt; 1 Zwiebel(n), fein gehackt; 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 TL Minze, getrocknete; Salz und Pfeffer; 10 Blatt Minze, frische gehackte

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Fein gehackte Zwiebel in heißem Öl goldgelb anbraten. Knoblauch gehackt hinzufügen und eine weitere Minute braten. Tomaten geviertelt und getrocknete Minze rein geben und zugedeckt bei mäßiger Hitze ca. 30 Minuten kochen.
Schritt 2

Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Mit Pasta und gehackten Minzeblätter servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

PaulismamaPM says:

Lecker, wieso hat das noch keiner nachgekocht? Das ist eine sehr fruchtig frische Nudelsoße, ich habe sie mit ganz viel frischer Minze gemacht und das bestimmt nicht zum letzten Mal. LG Tina

älter Badener Stangerl

neuer Minestrone mit Tortellini

verwandt

10 Minuten

Feta-Gemüse-Päckchen aus dem Backofen

10 Minuten

Mini-Penne mit Rahmspinat

20 Minuten

Penne mit Mini - Rouladen

15 Minuten

Backmischung für Schoko-Haferkekse

15 Minuten

Spaghetti mit Pecorino, Minze und Pinienkernen

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Minzesauce für Pasta

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat