Minnies überbackenes Paprika-Sahne-Huhn mit Nudeln

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Zwiebel darin glasig braten. Knoblauch und Fleisch hinzugeben und 5 Minuten unter wenig Rühren braten, so dass das Fleisch rund herum angebraten bzw. weiß ist. Paprika hinzufügen und alles würzen mit je einem TL Salz, Pfeffer und Paprika.

Den Backofen vorheizen auf 170 °C Heißluft.

Die halbe Wassermenge hinzugeben und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen. Die Sahne und das restliche Wasser hinzufügen und mit den restlichen Gewürzen abschmecken.

Die Nudeln roh in die Auflaufform geben und den Inhalt der Pfanne darauf verteilen, so, dass die Nudeln komplett bedeckt sind. Den Käse darüber streuen und die Form für 25 Minuten in den Backofen geben.

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