Mikrowellenkürbis

Den Deckel vom Kürbis abschneiden, aber nicht wegwerfen. Die Kerne und die faserigen Anteile mit einem Löffel rauskratzen. Salzen und pfeffern.

Den ausgehöhlten Kürbis in der Mikrowelle 5 Minuten auf höchster Stufe garen. 3 EL Frischkäse in den Kürbis füllen, den Kürbisdeckel aufsetzen und nochmals 1 Minute in der Mikrowelle garen.

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