Möhrensalat mit Apfel-Porree-Dressing

Möhren putzen und fein raspeln.

Apfel putzen und fein würfeln.

Porree putzen und sehr fein würfeln.

Alle weiteren Zutaten vermengen und abschmecken.

Apfel und Porree unterheben.

Das Dressing über die Karotten geben und untermischen.

Der Salat ist perfekt für ein Picknick.

Für Buffets und Brunch lässt er sich gut vorbereiten.

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