Möhren - Bohnen - Suppe

Öl in einem Topf erhitzen. Möhren etwa 3 min. darin anbraten, Keniabohnen dazugeben, weitere 3 min. braten.

Anschließend Erdnusscreme, Salz und Pfeffer und das Wasser - bzw. die Brühe - hinzufügen.

Etwa 30 min. köcheln lassen, evtl. Flüssigkeit nachfüllen.

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