Mexikanischer Shrimps-Cocktail

Name: Mexikanischer Shrimps-Cocktail - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Tomate(n), geviertelt; 1 Tasse Tomate(n), gehackt; 2 ½ EL Orangensaft, frisch; 1 EL Limettensaft, frisch; 1 TL Worcestersauce; 1 TL Meerrettich; 2 Avocado(s), in Scheibchen geschnitten; 2 EL Koriandergrün, gehackt; 500 g Shrimps, gekocht

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

500 g Tomate(n), geviertelt

1 Tasse Tomate(n), gehackt

2 ½ EL Orangensaft, frisch

1 EL Limettensaft, frisch

1 TL Worcestersauce

1 TL Meerrettich

2 Avocado(s), in Scheibchen geschnitten

2 EL Koriandergrün, gehackt

500 g Shrimps, gekocht

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die geviertelten Tomaten entkernen und in eine Glasschale legen. Salzen und eine Stunde ziehen lassen, dann im Mixer pürieren. Orangen-, Limettensaft und Worcestersauce sowie den Meerrettich unterrühren. Würzen mit Salz und Pfeffer.
Schritt 2

Die Shrimps, gehackte Tomaten, Avocadoscheibchen und Koriander in einer Schale mischen. Danach in 6 Gläser verteilen und mit dem Tomatensaft begießen. Mit Limettenvierteln servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.