Mexikanischer Maissalat



  • Mais und Bohnen auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Äußere Blätter vom Römersalat entfernen. Den übrigen Salat in feine Streifen schneiden. Tomaten vierteln und entkernen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Schafskäse in Würfel schneiden.

  • Für die Marinade die Limettenschale fein abreiben, Saft der Limette auspressen. Essig, Limettensaft und Limettenschale verrühren. Mit Salz und Chili würzen. Öl unterschlagen.

  • Vorbereitete Salatzutaten und Marinade mischen und mit Petersilie bestreuen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

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