Mettkuchen

Die Zutaten gut verrühren und die Gewürze dazugeben. Eine Kuchenbodenform ausfetten (besser mit Aluminiumfolie auslegen)und den Teig verstreichen. Den Mettauflauf im Backofen bei 175 Grad ca. 1 Stunde garen.

Zu diesem saftigen Mettkuchen passt Baguettebrot und Salat.

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