Meisterprüfungssuppe

Das Gehackte mit den Zwiebeln im mageren Speck anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Lauch, rote Bohnen, Tomaten, hinzufügen, Paprikaschoten ebenfalls zufügen, mit Fleischbrühe auffüllen und mit Paprika nachwürzen, Mettenden zum Schluss in die Suppe geben und langsam ziehen lassen.

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