Mein Nudelsalat

Nudeln nach Anleitung kochen und auskühlen lassen. Wenn es schnell gehen muss, die heißen Nudeln mit kaltem Wasser abbrausen bis sie nur noch lauwarm sind. Paprika, Speck, Käse und Gurken würfeln und in einer großen Schüssel vermengen. Anschließend die Nudeln, den Mais und Remoulade nach Belieben unterheben. Nudelsalat eine halbe Stunde ziehen lassen.

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