Meerrettich-Suppe

Name: Meerrettich-Suppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 3 Knoblauchzehe(n); 2 Möhre(n); 40 g Lauch; 600 ml Gemüsebrühe; 4 EL Kritharaki (Nudeln in Reisform); 3 TL Sahnemeerrettich; 1 TL Salz und Pfeffer; Gewürz(e) nach Geschmack

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Brühe in einem Topf aufsetzen und zum Kochen bringen.
Schritt 2

Möhren und Knoblauch schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, der Brühe beifügen und köcheln lassen. Nach 10 Min. den in Ringe geschnittenen Lauch, die Nudeln und den Sahnemeerrettich hinzufügen und die Suppe weitere 10 Min. kochen lassen.
Schritt 3

Mit Salz, Pfeffer und ggf. weiteren Gewürzen abschmecken und servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.