Mediterrane Spaghetti mit Zucchini, Tomaten und Feta - Käse

Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Währenddessen das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Zucchini, Tomaten sowie den Feta-Käse fein würfeln.

Sobald das Öl heiß ist, die gewürfelten Knoblauchzehen 2 Minuten im Öl erhitzen und die Zucchiniwürfel hinzufügen. Wenn die Zucchiniwürfel durch sind, auch die Tomaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Spaghetti abgießen und mit dem gewürfelten Feta-Käse in die Pfanne geben. Gut durchmischen, auf Teller verteilen und anschließend servieren.

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