- 3 Stunden
Matjessalat mit Schlagsahne und Joghurt
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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In einer großen Schüssel einen Becher Sahne schlagen. Den Joghurt unterrühren.
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Matjes unter kaltem Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in kleine dünne Streifen schneiden. Äpfel, Zwiebel und Gewürzgurken auch in kleine Stücke schneiden.
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Alles in die Schüssel geben, verrühren, mit Pfeffer abschmecken.
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Im Kühlschrank ca. 1 Std. ziehen lassen.
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Dazu schmecken Pellkartoffeln.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: