Marinierter Gurkensalat

Name: Marinierter Gurkensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Salatgurke(n), geschält und in feine Scheiben geschnitten; 4 EL Limonensaft; 2 EL Essig (Weißweinessig); 2 kleine Zwiebel(n), rote, in dünnen Scheiben; 2 TL Petersilie, glatte, feingehackt; Pfeffer, aus der Mühle; Salz

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

2 Salatgurke(n), geschält und in feine Scheiben geschnitten

4 EL Limonensaft

2 EL Essig (Weißweinessig)

2 kleine Zwiebel(n), rote, in dünnen Scheiben

2 TL Petersilie, glatte, feingehackt

Pfeffer, aus der Mühle

Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Dieser einfach zuzubereitende Salat wird auf fast jeder Insel der Karibik serviert und ist dort sehr beliebt. Er wird vor allem zu stärker gewürzten Speisen gereicht.
Schritt 2

Alle Zutaten vorsichtig mischen, abschmecken und mindestens eine Stunde lang vor dem Servieren kalt stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Fiammi says:

Hallo, ein einfacher und leckerer Salat. Ciao Fiammi
patty89 says:

Hallo der Salat ist sommerlich erfrischend, schnell und einfach sehr lecker! Danke für das Rezept LG patty