Marinierte Garnelen mit Bandnudeln

Name: Marinierte Garnelen mit Bandnudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Garnele(n), küchenfertig (ca. 240 g); ½ Bund Petersilie, glatte; 1 Knoblauchzehe(n); 250 g Bandnudeln, dünne (Fettuccine); Salz und Pfeffer, weißer; 1 EL Butter; 2 EL Zitronensaft; 4 Olivenöl; 1 Zitrone(n)

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Garnelen waschen und trocken tupfen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
Schritt 2

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin glasig anbraten. Die Garnelen zufügen und unter Wenden ca. 3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3

Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Mit Garnelen, gehackter Petersilie und Öl mischen. Garnelen und Nudeln auf Portionstellern anrichten und mit Zitronenspalten garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.