Mangold-Salat mit Tomate-Mozzarella

Den Mangold waschen, den harten Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Tomate waschen, Strunk entfernen und würfeln. Den Mozzarella würfeln. Das Dressing zusammenrühren.

Mangold, Tomaten und Mozzarella auf Teller oder in Schalen geben. Die Kräuter darüberstreuen und das Dressing darübergießen.

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