- 1 Stunde
Die Mango am Kern entlang schneiden, sodass man 2 Hälften hat. Aus den Hälften mit einem Kugelausstecher so viele Kugeln wie möglich ausstechen. Nun je eine Kugel Mango mit einer Kugel Mozzarella auf einen kleinen Spieß (z. B. Zahnstocher) aufpieksen und auf einer Platte anrichten. Mit Pfeffer und Salz aus der Mühle bestreuen und mit weißem Balsamico beträufeln.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: