Mandarinenquark

Den Quark mit Zucker verrühren, die abgetropften Mandarinen dazugeben und das Ei und dann alles mit dem Mixer kräftig verrühren. Zum Schluss die Konsistenz mit Milch und/oder Mandarinensaft nach Geschmack einstellen.

Geht ganz schnell und schmeckt gut!

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