Makkaroni-Pizza

Name: Makkaroni-Pizza - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Makkaroni; etwas Salz; etwas Pfeffer; 125 g Champignon (kleine); 1 Stk. Zucchini; 1 EL Olivenöl; etwas Majoran (getrocknet, frisch); 2 Tomate (klein); 4 Ei; 100 g Emmentaler (oder Parmesan); 0.25 l Milch

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln mit etwas Salz al dente garen.
Schritt 2

Pilze halbieren, Zucchini längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3

Pilz und Zucchini im heißen Öl ca. 10 Min. unter Wenden braten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 4

Makkaroni kreisförmig in eine gefettete Springform (am besten mit Auslaufschutz) legen.
Schritt 5

Eier und Milch verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. 2/3 der Eiermilch über die Nudeln gießen, Gemüse darauf verteilen, Rest Eiermilch darübergießen und mit Käse bestreuen.
Schritt 6

Bei 200° ca. 25-30 Min. backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.