Makkaroni mit Thunfisch und Käse

Name: Makkaroni mit Thunfisch und Käse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 320 g Thunfisch im eigenen Saft; 250 g Nudeln (bervorzugt Makkaroni); Salzwasser; Salz und Pfeffer; 1 EL Margarine (Pflanzenmargarine), halbfett; 3 EL Weizenmehl; 500 ml Milch (1,5 % Fett); 50 g Parmesan; 4 EL Cremefine zum Verfeinern

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Makkaroni im Salzwasser kochen, bis sie bissfest sind. Den abgetropften Thunfisch zerpflücken.
Schritt 2

Die Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Mehl hinzufügen und gründlich verrühren. Langsam die Milch zugießen und unter ständigem Rühren 3 - 5 min. kochen. Salz, Pfeffer, 3 EL Parmesan und Cremefine hinzugeben und nochmals kurz kochen lassen.
Schritt 3

Dann in kleinen Auflaufförmchen die Nudeln mit dem Thunfisch hineingeben und mit Soße begießen. Den restlichen Parmesan darüber streuen. Im Backofen 20 - 25 min. goldbraun backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.