Makkaroni mit süßem Quark

Name: Makkaroni mit süßem Quark - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Makkaroni; 20 g Butter; 500 g Magerquark oder Quark mit 20 % Fett; 1 TL Zimtpulver; 4 EL Zucker oder mehr; 1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g; 1 TL, gestr. Zitronenabrieb; 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Zutaten

500 g Makkaroni

20 g Butter

500 g Magerquark oder Quark mit 20 % Fett

1 TL Zimtpulver

4 EL Zucker oder mehr

1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g

1 TL, gestr. Zitronenabrieb

1 EL Zitronensaft, frisch gepresst

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen. Durch ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben. So lange die Makkaroni noch warm sind mit der Butter vermischen.
Schritt 2

Während die Makkaroni, kochen den Quark zubereiten. In eine Schüssel den Quark mit Crème fraîche, Zimt und Zucker geben und alles sehr gut vermischen, bis der Zucker aufgelöst ist. Eventuell noch Zucker dazugeben, wenn es nicht süß genug ist.
Schritt 3

Die Makkaroni in tiefen Tellern verteilen und darauf die Quarkmischung geben.
Schritt 4

Einfach und lecker an Sommertagen. Zum Verfeinern kann man ein wenig Zitronenabrieb und ganz wenig Zitronensaft in den Quark mischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.